まだまだ暑い8月半ば、
やっぱり夏はアジアなごはんがそそられますね。アジアに滞在していた時に覚えた味をアレンジして、夏場に食べたくなるものなどを、夏バテ、秋バテ対策と共に提案します。こんな時期だからこそ、ハーブと共に愉しんで頂けたらと思っています。
・
・
・
・
コロナ感染予防として、換気の出来る空間で、少人数制とさせて頂きます。マスク着用のレクチャー、いつもは皆さまにフレッシュハーブを摘みながら盛り付けをお願いしていましたが、今回はHERVAが行わせて頂きます。
・・・
🌿🌻🐻
-Lesson-
フレッシュハーブでつくる
夏のハーブプレート
夏も残すところ、あと少し。
夏のフレッシュハーブをふんだんに使ったハーブプレートを食べて、残暑を乗り切りませんか?
夏のピックアップハーブ
・ミント数種類
・バジル数種類
・レモングラス
・レモンバーム
・レモンバーベナ など
それぞれのハーブの効能、使い方、そして来る秋に向けてオススメのハーブをレクチャーし、最後はHERVA特製のご馳走(ハーブプレート)をいただきます。
<日時>
8月17日(月) 19:00~21:00
※少人数制で、窓があり換気のできる空間で行います。
※感染症対策の一環として、共同作業はいたしません。飛沫感染予防ボードなど各種用意がございます。
<受講料>
7,000円(税込・材料費込み)
<持ち物>
・エプロン
・手拭き用のタオル
・筆記用具
<開催場所>
心白 -shinpaku-
〒550-0001
大阪府大阪市西区土佐堀1-1-30 b.NAKANOSHIMA 5階
TEL 06-6147-6307
※大阪メトロ四つ橋線「肥後橋駅」3番出口から徒歩3分程です
Comments